Тунис: оазисы в пустыне формируются финиковыми пальмами

финиковая пальма - основа оазиса

Во время поездки по Тунису мы останавливались в оазисах, видели растущие финиковые пальмы, инжир и гранаты. На гранатовом дереве сохранились прошлогодние плоды - и это в начале мая. Финиковая пальма - это огромное дерево с колоннообразным стволом. От остальных своих "сородичей" отличается перистыми листьями. Нижние - трансформировались в очень острые шипы.

Наряду с пшеницей и рисом это одно из самых древних растений, "прирученных" человеком. Культивируется на засушливых территориях субтропиков: Южное побережье Средиземного моря, а также от Аравийского полуострова до западного берега реки Инд. Финики являются лидирующим (по распрастраненности) продуктом питания на этой территории. Один из сортов "хлебный" высыхает и засахаривается непосредственно на дереве. Из свежих выдавливают сок. Косточки размалывают и скармливают верблюдам. Плоды коричневато - красного цвета, и даже иногда желтого. В основном культивируются три вида. Финики в Москве из Туниса почти в два раза дороже, чем из иных стран: Ирака, Ирана или Марокко.

Стволы надсекают (как у наших берез) и получают сок. Древесина идет на строительство, а листьями покрывают дом, а также из них получают волокна. Из последних плетут циновки, вьют веревки. А еще пальма дает ТЕНЬ. Очень важная "вещь " для южного берега Средиземного моря. В тени уже можно сажать фруктовые деревья, а под их тенью - овощи. Так появляется оазис. Пальма начинает плодоносить через пять лет. Десятилетнее растение дает уже более 40 кг фиников в год. И так сто лет. Это растение более капризно, чем оливковое дерево. Цветы надо опылять. При большом урожае следует создавать опоры для ветвей. В Тунисе финики принято собирать вручную. При сборе урожая босиком карабкаются на двадцати метровую высоту.

оазис с финиковыми пальмами в Тунисе

В Соединенных Штатах Америки в промышленных масштабах финики выращивают на юге Аризоны и Калифорнии. В Советском Союзе возделывать финиковую пальму начали еще до войны в Туркмении (Кизыл-Атрек). Для озеленения обычно используют канарскую финиковую пальму. Высота до двадцати метров, в кроне около двухсот листьев.


отдельные финиковые  пальмы около  Matmata Тунис: горный оазис

Тунис: горный оазис в Сахаре



Главная
Подмосковье    Походы выходного дня
контактная информация: тел. 8 916 816 16 49     
Translation